Historie fabriek DE FAAM

december 19, 2025

Waar drop en pepermunt ooit de lucht vulde, wordt DE FAAM nu gevuld met andere bedrijvigheid. Lang voordat hier woningen, werkplekken en parken ontstonden, draaide deze fabriek op volle toeren. DE FAAM was dé plek waar generaties lang snoep maakten.

Drop, pepermunt, chocolade, wie kent het niet? De geur van suiker en hing hier jarenlang in de lucht. Wat begon in de 19e eeuw als een ambachtelijke suikerwerkfabriek, groeide uit tot een icoon in de stad. Met de bekende rode schoorsteen als herkenningspunt. DE FAAM was en is al jaren een begrip in Breda en daarbuiten.

In 1807 komt er een banket- en suikerbakkerij. In 1851 wordt het bedrijf uitgebreid naar een fabriek voor de productie van chocolade en pepermunt. In de jaren 30 draait de cacao- en chocolade-afdeling zoveel verlies dat dit onderdeel sluit. Ze richten zich alleen nog op suikerwerken. ‘De Faam, Fabriek van Suikerwerken’ maakt nu vooral pepermunt, zuurtjes (‘drops’) en drop. De concurrent verkoopt het snoep los, de Faam is de eerste die het in rollen verpakt.

In 1941 werd de scherm- en schansmuur gebouwd waar nu de iconische letters DE FAAM, FABRIEK VAN SUIKERWERKEN op staan. Deze muur werd gebouwd om de kolen te beschermen tegen dieven, omdat tijdens de oorlog de kolen schaars waren.

Na de Tweede Wereldoorlog maken de snoeprollen een enorme groei. ‘FAAM pepermunt uitmuntend!’ is de reclameslogan. De Faam blijft groeien en uitbreiden, naar de grootste dropfabriek van Nederland. Tegenwoordig is de Faam in handen van Astra Sweets. In 2014 verhuist de productie naar Turnhout in België. De bekende fabriek in Breda sluit zijn deuren.

En nu? Nu krijgt deze plek een nieuwe rol.

De ziel van de fabriek wordt behouden, robuuste bakstenen, details met karakter en de verhalen. Maar nu met nieuwe invulling: wonen, werken en ontmoeten. Waar ooit het zoet van de band rolde, ontstaan nu ideeën, fijne banden met je buren en een levendige stadswijk.

DE FAAM – in nieuwe rol.
Met een vleugje historie en een blik vooruit.